中儀器儀表學(xué)會(huì)食品質(zhì)量安全檢測(cè)儀器與技術(shù)應(yīng)用分會(huì)成立大會(huì)于2016年12月28日在中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院舉行，同期召開了第次會(huì)員代表大會(huì)暨學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)。
我現(xiàn)有食品生產(chǎn)企業(yè)40余萬家，規(guī)模以上企業(yè)1萬多家，《食品安全法》的實(shí)施及各級(jí)政府部門監(jiān)管的加強(qiáng)，各個(gè)企業(yè)也相應(yīng)建立了檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室和質(zhì)檢機(jī)構(gòu)。食品安全領(lǐng)域相關(guān)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、真菌毒素、重金屬、微生物、轉(zhuǎn)基因等檢測(cè)技術(shù)的發(fā)展十分迅速，涉及大量的色譜、原子光譜、質(zhì)譜、霉菌培養(yǎng)箱電化學(xué)等儀器設(shè)備，其它技術(shù)如紅外光譜、近紅外光譜、拉曼光譜等也不斷應(yīng)用到食品安全檢測(cè)與糧油食品生產(chǎn)的質(zhì)量控制中，整個(gè)糧油食品行業(yè)對(duì)自動(dòng)化程度和精度都很高的食品安全檢測(cè)儀器有很大需求。
建立食品檢測(cè)儀器研發(fā)應(yīng)用的技術(shù)交流平臺(tái)，是全食品領(lǐng)域科技工作者的期盼，將有利于在全范圍內(nèi)組織舉辦食品檢測(cè)儀器和現(xiàn)代檢測(cè)手段應(yīng)用研討會(huì)和培訓(xùn)食品檢測(cè)技術(shù)專業(yè)人才;為家和行業(yè)決策部門制定發(fā)展規(guī)劃提供素材、咨詢和建議;為食品加工企業(yè)和食藥監(jiān)督管理系統(tǒng)提供技術(shù)服務(wù)、咨詢;可開展產(chǎn)化檢測(cè)儀器的技術(shù)鑒定和評(píng)價(jià)，進(jìn)步和推動(dòng)食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)技術(shù)這學(xué)科的發(fā)展，為保障家的食品質(zhì)量與安全提供技術(shù)上的保障與支撐。
分會(huì)自2016年9月開始進(jìn)行相關(guān)籌備工作，并在9月22日召開了分會(huì)籌備會(huì)。根據(jù)中儀器儀表的指導(dǎo)意見，分會(huì)以理事會(huì)為該分支機(jī)構(gòu)的組織架構(gòu)，以理事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的秘書長(zhǎng)負(fù)責(zé)制為組織原則。分會(huì)理事會(huì)由理事長(zhǎng)、副理事長(zhǎng)、理事組成。設(shè)理事長(zhǎng)名，按照初期工作所涉及的領(lǐng)域推薦數(shù)名副理事長(zhǎng)。分會(huì)設(shè)立常務(wù)理事會(huì)，理事會(huì)辦公會(huì)行使常務(wù)理事會(huì)職責(zé)。組建分會(huì)所有發(fā)起單位列為理事單位，每個(gè)理事單位可推薦名人員作為分會(huì)理事。另外還吸收部分積極申請(qǐng)加入學(xué)會(huì)并愿意為學(xué)會(huì)發(fā)展作出貢獻(xiàn)的個(gè)人作為理事推薦單位。
中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院張建華副院長(zhǎng)先對(duì)分會(huì)的成立表示祝賀。他表示，中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院對(duì)于食品質(zhì)量安全的宗旨與分會(huì)成立的宗旨是吻合、致的。2010年以來，中糧集團(tuán)積極解決食品加工產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量檢測(cè)需求。作為分會(huì)的掛靠單位，研究院將責(zé)無旁貸地支持分會(huì)，將會(huì)員服務(wù)好。分會(huì)在未來必將大有作為。
在分會(huì)成立大會(huì)上還通過了《中儀器儀表學(xué)會(huì)食品質(zhì)量安全檢測(cè)儀器與技術(shù)應(yīng)用分會(huì)管理?xiàng)l例(暫行)》，并于下午召開了學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)。中農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所的李培武研究員、江南大學(xué)食品學(xué)院的王周平副院長(zhǎng)、中檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院食品安全研究所的張所長(zhǎng)、中農(nóng)業(yè)大學(xué)閔順耕教授、島津公司市場(chǎng)部的姜嘯龍、北京普析通用有限公司孫金龍副總經(jīng)理分別作了報(bào)告。
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